Bålsæt fra Espegard med bålstativ i sort pulverlakeret stål, bålsted / bålpande i sort emaljeret stål til at fyre i og grillrist i rustfrit stål.
"Måske" kraftigste kvalitet på markedet. Trefod, bålfad og rist.
Ophængningskæderne gør det nemt at justere højden på bålfadet.
Diameter bålsted: 60 cm
Højde: 180 cm
Vægt: ca. 21 kg.
Sættet indeholder:
- Stativ i sort pulverlakeret stål med topspir og 3 stk. to-delte ben
- 1 stk. sort emaljeret bålsted/bålfad til at fyre i
- 1 stk. grillrist i rustfrit stål
- 3 stk. ophængningskæder til bålstedet
- 3 stk. beslag, som monteres på bålstedet
- 1 stk. låsepind til bagerste beslag
- 1 stk. opsamlingskar til fedt, aske og gløder
- 1 stk. kæde til ophængning af fx en kedel eller en gryde
Se råd og vejledning herunder.
Sådan monterer du sættet enkelt og godt:
STATIV: Start med at sætte det nederste og mellemste led sammen på alle tre ben. Skru vingemøtrikken godt fast. Herefter sætter du alle benene fast på den øverste del/topspiren. Sørg for, at alle ophængskroge peger indad, før vingemøtrikkerne i toppen strammes godt til.
BÅLFAD: Med bålfadet følger der tre ophængskæder med fastgørelseselementer i den ene ende. Befæstelserne føres gennem de tre huller i bålfadet, inden de snoes, så de hviler mod bålfadets væg (se illustration i monteringsvejledningen). Placer det færdigmonterede stativ med ca. 140-150 cm afstand mellem benene. Derefter hænger du hver kæde i de tre ophængningskroge på indersiden af stativet. Brug et af de 5 øverste led på kæden, og du ved, at den hænger optimalt i forhold til tilbehøret og stativet. Juster benene, så kæderne hænger så lodret som muligt. Nu begynder bålpanden at se rigtig flot ud!
BESLAG OG GRILLRIST: Der følger tre beslag med til bålfadet, som sørger for at tage godt vare på grillristen. Beslaget med hul monteres bagerst på bålfadet med den medfølgende låsestift (se mærke i gryden). Når grillristen skal på plads, skrues den mellem de to beslag, som er helt ens, ind i det bagerste beslag.
OPHÆNGSKÆDE TIL KEDEL ELLER GRYDE OG OPSAMLINGSKAR: Kæden til kedel eller gryde er fastgjort til krogen lige under det øverste spir. Det sikrer blandt andet, at kaffen er færdig på det rigtige tidspunkt. Højden justeres nemt med kædeleddene. Opsamlingskarret skrues til sidst ind i hullet i bunden af gryden. Bålpanden er nu klar til små og store eventyr.
JUSTERING OG PLACERING AF BÅLSÆTTET
Her giver vi et fingerpeg på et godt justeret Espegard bålsæt:
STATIV: Benene justeres således, at ophængskæderne hænger mest muligt lodret. Sætter du benene for langt ud, kan bålsættet stå ustabilt. Det ser heller ikke godt ud. Står benene for tæt på hinanden, kan det blive vanskeligt at bruge alt tilbehør. Med disse ting in mente, kan benene kan ellers justeres til at passe de fleste underlag.
BÅLFAD: Brug kun de øverste led af ophængskæderne for at justere højden. Så ved du, at bålfadet har god afstand til bakken og stativet. Står bålsættet på et vandret underlag, hænges bålfadet i samme kædehøjde på alle ben. Er underlaget ujævnt, justerer du kæderne enkeltvis, indtil bålfadet hænger lige. Sørg for ikke at hænge bålfadet for højt, så flammerne slikker op af stativet.
TERRASSE: På en træterrasse og andre brændbare underlag anbefaler vi at bruge en bundplade under stativet, så beskytter du underlaget mod gnister, gløder og strålevarme. Sørg for at holde god afstand til vægge og eventuelle tagkonstruktioner.
Som en fleksibel løsning kan tilkøbes et understel med beskyttende plade og hjul, så man kan flytte bålsættet rundt på terrassen.
GRILLRIST: Enkel varmejustering: Flyt grillristen op og ned alt efter hvor meget varme der er i bålet. Der er tre niveauer at vælge imellem.
BRUG
Hvilken slags træ bruger du til et bål?
I bålpanden kan du fyre med alle slags træ. Det anbefales at undgå træ, der funkler meget, såsom gran og og asp. Træet skal være tørt. Du kan finde ud af dette ved at slå to blokke mod hinanden. Det skal give en skarp lyd. Samtidig er det tilrådeligt at fyre med let kløvet brænde. Så får du gode flammer med lidt røg. Tykkere træstammer har lettere ved at ulme. Skal du lave mad, kan du også bruge grillkul/briketter.
Bål med lidt røg
Nogle mennesker elsker lugten af bålrøg, andre kan ikke klare det. I hvert fald må man forvente lidt lugt. Men der er gode tips, der giver minimal røg. Her er vores bedste tips til at få et bål så røgfrit som muligt:
- Brug TØRT træ. Vådt træ ulmer og afgiver masser af røg. Det samme gælder friskt brænde.
- Brug let kløvet træ. Det tager længere tid at få ordentlige flammer i store stykker brænde.
- Læg på jævnligt. Vent ikke til der er få gløder. Så tager det længere tid at få flammerne tilbage.
Hvordan ved jeg, at træet er tørt?
Med en fugtmåler kan du måle fugtindholdet i træet. Det er dog de færreste, der har sådan en ved hånden. Der er dog to enkle råd til, hvordan du tjekker, om træet er tørt:
SLÅ TO STYKKER BRÆNDE MOD HINANDEN. En skarp lyd = "Jeg brænder godt". En stump lyd = "Jeg brænder lidt"
BOBLETESTEN. Tag lidt opvaskemiddel i den ene ende af træblokken. Blæs i den modsatte ende. Her vil eventuelt vand i træet reagere med sæben. Får du et lille skumbad i den anden ende, bør du finde andet træ. Ingen bobler betyder, at den er tør og brænder godt.
TIPS OG RÅD!
- Fyr rigtigt! Brug tør, let kløvet brænde. Så får du god varme og lidt røg.
- Birketræ brænder stille og roligt og er perfekt til bål. Gran og asp bør undgås.
- Et par tændbriketter gør optændingen enkel.
- Ikke byg bålet for højt. Ingen ønsker at brænde sig på benene, selv ikke stativets ben.
Kreativ madlavning ude
At lave mad på bål er både morsomt, godt og lærerigt. Mad over bål rører ved noget af urinstinktet i os mennesker. Mulighederne er mange, og det er næsten bare kreativiteten, som kan begrænse os.
Rigtig varme
For at få mest mulig glæde af madlavningen er det smart at fyre rigtigt. Aller vigtigst er det at bruge tør, let kløvet brænde. Så slipper den, der griller, for at hive efter vejret, og publikum rundt omkring for at gnide sig i øjnene. Desuden giver det mere stabil varmeeffekt, som er vigtig, når man laver mad.
Varmen kan altså justeres efter hvor meget brænde der lægges på, Men også ved at flytte op og ned på grillrist eller ophængningskæden til kedel eller gryde.
Tips til madlavning over bål
- Lav mad når bålet er blevet til gløder eller små flammer. Så forbrænder maden mindre.
- Læg små stykker brænde på fra tid til anden.
- Tag dig god tid og hyg dig ude i frisk luft!
